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| die Suppen | zupy | supi |
| die Hühnersuppe | zupa z kury z warzywami | supa s kuri s waschiwami |
| die Fleischbrühe | rosół (z mięsa) | roßuw (s mjänßa) |
| die Knoblauchsuppe | zupa czosnkowa | supa tschoßnkowa |
| die Kartoffelsuppe | kartoflanka | kartoflanka |
| die Tomatemsuppe | supa pomidorowa | supa pomidorowa |
| scharf | ostre | oßträ |
| das fleischlose Essen | dania bezmięsne | danja bäsmjänßnä |
| der panierte Käse | ser panierowany | ßär panjärowani |
| das Rührei | jajecznica | jajätschniza |
| das Mischgemüse | mieszanka warzywna | mjäschanka warschiwna |
| die Fische | ryby | ribi |
| Der Karpfen | karp | karp |
| der Lachs | łosoś | woßosch |
| dei Forelle | pstrąg | pßtronk |
| der Aal | węgorz | wängosch |
| das Geflügel | drób | drup |
| die Ente | kaczka | katschka |
| die Henne | kura | kura |
| der Schweinebraten | pieczeń wieprzowa | pjätschänj wjäpschowa |
| der Rinderbraten | pieczeń wołowa | pjätschänj wowowa |
| der Rostbraten | pieczeń z rusztu | pjätschänj s ruschtu |
| das Kalbsmedaillons | medalion cielęcy | mädaljon tschjälänzi |
| das Hackfleisch | mięso siekane | mjänso schjäkanä |
| das Wild | dziczyzna | dschitschisna |
| das Kaninchen | królik | krulik |
| das Reh | sarna | ßarna |
| die Beilagen | z jarzyną, ryżem, ziemniakami
mit Gemüse, Reis, Kartoffeln | s jarschino, rischem, schjämnjakami |
| die Pommes frites | frytki | fritki |
| die Kroketten | krokiety | krokjäti |
| der Reis | ryż | risch |
| die kalten / warmen Vorspeisen | przekąska zimna / ciepła | pschäkonßka schimna / tschäpwa |
| die Nachspeise / das Dessert | deser | däßär |
| das Eis | lody | lodi |
| die Palatschinken | naleśnik | naläschnik |
| die Getränke | napoje | napojä |
| das Bier | piwo | piwo |
| der Wein | wino | wino |
| der Kaffee | kawa | kawa |
| der Tee | herbata | härbata |
| der Saft | sok | ßok |
| der Gorgonzola | gorgonzola | gorgonsola |
| Suppen: | zupy | supi |
| Sauerteigsuppe | żurek | schuräk |
| Graupensuppe | krupnik | krupnik |
| Gemüsesuppe | jarzynowa | jaschinowa |
| Champignonsuppe | pieczarkowa | pjätscharkowa |
| Broschtsch | barszcz | barschtsch |
| Sauregurkensuppe | ogórkowa | ogurkowa |
| fleischloses Essen | dania bezmięsne | danja bäsmjäßnä |
| Piroggen mit Sauerkraut oder Pilzen | pierogi z kapustą i grzybami | pjärogi s kapustou i gschibami |
| Russische Piroggen | ruskie pierogi | ruskjä pjärogi |
| Fisch: | ryby | ribi |
| Seelachs | czarniak | tscharnjak |
| Pangasius | panga | panga |
| Hering | śledź | schlätsch |
| Fleisch: | dania mięsne | danja mjäßnä |
| Schweinefilet | filet wieprzowy | filet wjäpschowi |
| Hänchenfilet | filet z kurczaka | filet s kurtschaka |
| Rinderfilet | filet wołowy | filet wo(w)owi |
| Nackenbraten | karczek | kartschäk |
| Beilagen: | dodatki | dodatki |
| Kartoffeln | ziemniaki | sjämnjaki |
| Schlesische Klöße | kluski śląskie | klußki sloskjä |
| Bratkartoffeln | ziemniaki zapiekane | sjämnjaki sapjäkanä |
| polnische Vorspeisen: | polskie przystawki | polskjä pschißtavki |
| Krakauer Wurst | kiełbasa krakowska | kjä(w)baßa krakowska |
| Cabanossi | kabanosy | kabanossi |
| Quark | twaróg | twaruk |
| saure Gurken | ogórki kiszone | ogurki kischonä |
| Pilze mariniert | grzybki marynowane | gschibki marinowanä |
| Soßen: | sosy | sossi |
| Senfsoße | sos musztardowy | soß muschtardowi |
| dunkle Soße | sos pieczeniowy ciemny | soß pjätschänjowi zjämni |
| helle Soße | sos pieczeniowy jasny | soß pjätschänjowi jassni |
| Tomatensoße | sos pomidorowy | soß pomidorowi |
| Sahnesoße | sos śmietanowy | soß schmjätanowi |
| Dillsoße | sos koperkowy | soß kopärkowi |
| Salate: | surówki | surufki |
| Möhrensalat | surówka z marchwi | surufka s marchfi |
| Rotkohlsalat / Weißkohlsalat | surówka z czerwonej/białej kapusty | surufka s tschärwonäj/bja(w)äj kapussti |
| Rote Beete Salat | buraczki | buratschki |
| Gurkensalat | mizeria | misärja |
| Porreesalat | surówka z pory | surufka s pori |
| Selleriesalat | surówka z selara | surufka s sälära |
| griechischer Salat | sałatka grecka | sawatka gräzka |
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